重慶有山西菜
重慶家?;疱仯槔滨r香特色火鍋特色菜品:家福毛肚/家福苕條/營養紅湯鍋/特色魚肉/珍珠牛鞭花/精裝黃喉/速凍無骨鳳爪...北碚區)
重慶過江龍火鍋(儀滿天下/龍騰四海特色菜品:過江龍原生態火鍋/紅藩鍋/涼蝦/糯米糍粑/蔥油煎餅/酸蘿卜老鴨湯/瓢萍牛肉/油炸酸奶...渝中區)
重慶譚魚頭火鍋(一鍋紅艷煮沸人間譚魚頭火鍋/海鮮火鍋/藥膳滋補火鍋/四川特色涼鹵/地道巴蜀小吃...渝中區)
重慶兩江樓火鍋(重慶火鍋源于:兩江樓中華餐飲名店/全國十佳火鍋店/重慶放心火鍋第一名...渝中區)
重慶蘇大姐老火鍋(六十年歷史六十年配方六十年美名揚四方...沙坪壩區)
重慶秦媽火鍋(三十年代末,豪爽的秦老爸/熱情的秦大媽常約好友圍爐涮煲...紅色美味直吃得川江漢子們一身熱汗/精神爽朗...渝北區)
重慶劉一手火鍋(火鍋處處有特色劉一手——承襲百年傳統挑戰麻辣極限)
重慶奇火鍋(將火鍋進行到底!重慶奇火鍋奇就奇在吃了不上火!特色菜品:奇品紅鍋/干鍋香辣蟹/十八香豆腐/玻璃肉片...渝中區)
重慶齊齊火鍋(
西餐禮儀知多少?
1.就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。
2.使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,可用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
3.喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的外側稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙
為減肥只吃兩餐反而越減越肥
很多人為了減重有個好身材每天只吃兩餐,用節食的方法來瘦身,可是最近一名35歲女性,平時都是外食,近來發現變胖,開始計劃一天只吃兩餐,且晚餐謝絕淀粉,但每次半夜都因太餓,忍不住吃水果,甚至還吃泡面,長期下來不但常感到頭暈和饑餓外,體重反而還增加;國泰綜合醫院內分泌新陳代謝科醫師黃莉棋指出,主要是因生活長期不正常,加上未正確飲食,才反造成肥胖。
每周最多減少1公斤避免影響基礎代謝
其實想要瘦的健康,只要掌握幾個原則,就不用擔心越減越肥。黃莉棋醫師表示,首先可先設定長期目標,以每周減少0.5到1公斤為主,3個月體重減少原來的百分之五左右,維持正常的減重速度,才不會影響基礎代謝率,影響健康,且應掌握碳水化合物50%、脂肪30%和蛋白質20%的
深圳新羅寶韓國料理介紹
深圳有一家新羅寶韓國料理為韓國料理,適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃,下面把這個餐廳的一些特色菜系,和餐館詳細介紹分享給大家。
餐館類型
韓國料理適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館特色服務:
有最低消費,可以刷卡,有停車位,有服務費,提供在線菜單,有午市套餐,有wifi。
推薦菜系:
南瓜粥
烤肉<pstyle="text-align
銀魚
銀魚體小而透明,屬珍貴食用魚類,以太湖銀魚最為知名,《姑蘇志》載:“銀魚,形纖細、明瑩如銀,出太湖”。它味道鮮美、肉質柔嫩、營養豐富,有“水中的軟白金”、“魚參”之美稱。銀魚可用于烹制各種菜肴及湯類,如“金絲銀線湯”、“芙蓉銀魚”等。
銀魚無骨無刺,l00%可食,魚肉味甘,無毒,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、尼克酸,礦物質等,堪稱河鮮之首。銀魚的藥用價值也很高,無論干鮮,都具有益脾、潤肺、補腎、增陽等功能,是上等滋補品。清代康熙年間,銀魚與梅鱭魚、太湖白蝦合稱“太湖三寶”,均被列為皇室貢品。
老少皆宜,每次150克左右。銀魚是結腸癌患者的首選輔助治療食品。將銀魚去掉頭尾,打成魚糊,做出的菜可以與蟹糊媲美。銀魚在烹調前應多沖幾道水,方能清洗干凈。銀魚忌用牛、羊油煎炸,忌與甘草同食。
 
“京城特色菜肴榜”推出全聚德獨占26道菜
近日由北京認定的首批“京城特色菜肴”正式發布了,全聚德一定就在120道特色極中占具了26道菜,下面請看詳細的圖文介紹。
芥末鴨掌
記者發現,在120道特色菜中,全聚德集團所屬4個品牌的26道特色菜肴榜上有名,既有全聚德的掛爐烤鴨、豐澤園的蔥燒海參、四川飯店的開水白菜、仿膳飯莊的肉末燒餅等響徹京城的知名菜肴,也有芝麻鴨方、燴全家福、精品毛血旺、抓炒里脊等創新菜登榜。
燴烏魚蛋鴨舌</
怎么樣燉土豆松軟又好吃的小竅門
在家中燉土豆時經常感覺有些生硬,煮時間久了又感覺土豆燉粉了。那么在家燉土豆時如何才能燉的即松軟又好吃呢?問道美食網現在就教給大家一個制作小竅門。
土豆燉肉所需材料:
豬肉200克,胡蘿卜1根,土豆1個,洋蔥半個,蔥、蒜末少許,料酒10克,醬油1匙,白糖1匙,水適量
制作方法:
1、先把豬肉放在冰箱里冷凍2個小時,然后再取出切成薄薄的大片。胡蘿卜、土豆切滾刀塊,洋蔥切大片。
2、把肉片放入平底鍋煎熟盛出,再放入胡蘿卜、土豆煎微焦,放入蔥、蒜末一起炒香,加入肉片和洋蔥、料酒、白糖、醬油、水,煮滾改小火煮至湯汁收干(大約25--30分鐘)即可。
加水的時候只要蓋過食物就可以了。而且想要土豆更酥軟,煮好后不要立即裝盤,關火再燜半分鐘,材料就會更軟,更松。土豆很松很軟甜甜咸咸的好吃極了,非常下飯。
燉土豆松軟又好吃的小技巧在煮面條
口臭如何調理身體?需要多喝薄荷菊花綠茶
說到口臭很多人就覺得是肝不好、火氣大引起的,其實口臭除口腔因素外,也多與脾胃關系密切。那么口臭要如何調理身體呢?首先你要知道引起口臭的原因,有不少人以為口臭是“體內有熱”所引起,但以中醫理論而言,不全是“火熱”所引起,其他寒、濕、食積等原因也有可能造成。
口臭不是病,有可能是口中細菌過多,導致氣味不好,也可能是身體其他器官疾病發炎反應的現象。以中醫的論點,口臭大多是脾胃所引起,從體內病原根治,才能達到治療效果。中醫除口臭常見5類型
事實上,造成口臭的原因很多,不只是肝不好、火氣大,還包括:如睡眠不足易肝火過旺、暴飲暴食引起的腸胃疾病,如潰瘍或唾液分泌減少,使口腔自凈能力降低,都會產生難聞異味,因此可依不同體質,選擇不同中藥來改善口臭。
傳統中醫將口臭分為5大類:
1.肝火旺型:可選擇利尿、降火的菊花、夏枯草、白芍等中藥,促進肝臟代謝。
2.胃火旺型:可選擇薄荷、菊花,清熱解毒,改善牙齦腫、牙周病。<
三月賞櫻花,盤點櫻花零食飲品,顏值高到出類拔萃
很多人對于櫻花都有著一種“情結”,每年櫻花盛開的時候都是一場大型的“看花盛宴”,人們會心甘情愿地“溺斃”在這片花海之中,感受那無邊的浪漫將自己包圍的感覺,這便是櫻花帶給人們的視覺與心靈享受。
但畢竟花開終有落,除了用一張張照片記錄下櫻花的美好之外,人們學會了用美食記錄櫻花的“姿色”與“滋味”,所以各種櫻花食物競相襲來,用那婀娜且清新的姿色與爛漫不失柔和的滋味攻占了我們的視覺和味覺神經,簡直讓人無法自拔。
下面就為大家好好盤點一下史上最全的櫻花食物合集,這些簡直都是為小
土豆餅的做法
食材:
土豆300克、蔥1根、面粉200克、孜然粉、咖喱粉。
步驟:
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荔浦芋頭燒肉的做法,荔浦芋頭燒肉怎么做好吃
1.芋頭去皮切塊準備好
2.五花肉切塊準備好
3.蔥切段姜切片準備好
4.鍋中放點油不要多了
5.先放入肉煸炒
6.放入蔥姜花椒大料煸炒,放點料酒。
7.加入白糖煸炒
8.這時加入醬油和鹽
9.加入水,蓋上鍋燒一段時間,我燒了15分鐘。
10.放入芋頭繼續燒至肉爛,芋頭軟糯就行了荔浦芋頭紅燒肉的做法步驟圖,怎么做好吃
用料豬肉任何你喜歡的部位400克荔浦芋頭500克冰糖大概比鐵鍋的圓圓鍋底少一點生抽一鍋鏟老抽一鍋鏟耗油隨便抖一點鹽一丟丟荔浦芋頭紅燒肉的做法芋頭削皮,豬肉切塊待用把泡過大約兩小時的豬肉,瀝干水分,不放油,直接入鍋,煸一下,出個水這就是煸了一會出的水,把水掉了,肉裝出來放油,放冰糖,炒糖色,炒到這種褐色就差不多,且同時能聞到糖的香味把剛才裝出來的肉倒入鍋內進行翻炒,這時候,感覺自己面前彌漫的都是糖稀的味道,看見圖片中的拉絲了咩,嘿嘿嘿嘿
美食 作文題目
美味的小籠包
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終于如愿以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁
酸椒蒸魚的做法和技巧有哪些
食材明細
主料
酸辣椒數個
五花肉適量
炸魚適量輔料
豌豆少許
香菜葉少許配料
生粉適量
醬油適量
香油適量
鹽適量
微辣口味
蒸工藝
半小時耗時
高級難度
酸椒蒸魚的做法步驟
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嘎牙魚湯怎么做好吃,嘎牙魚湯的家常做法
步驟
嘎牙魚湯的做法步驟11.將洗好的魚及著料備齊(洗好的嘎牙子忘拍了)。
嘎牙魚湯的做法步驟22.活一小團面備用。
嘎牙魚湯的做法步驟33.將洗好的嘎牙子兩面均勻地沾滿面粉。
嘎牙魚湯的做法步驟44.鍋中放油,待油燒到六、七分熱時煎魚。
嘎牙魚湯的做法步驟55.將魚兩面煎好后放入碟中備用。
嘎牙魚湯的做法步驟66.鍋中留少許油,油熱后放入蔥、姜、大料、花椒,炸出香味后,再放蔥花。
嘎牙魚湯的做法步驟77.放入清水,放入嘎牙子,放一小匙料酒,一小匙醋,放適量鹽,開大火。
嘎牙魚湯的做法步驟88.大火燒15分鐘,湯變成奶白色,變小火煮30分鐘。
嘎牙魚湯的做法步驟99.將活好的面搟成面片,備用。
嘎牙魚湯的做法步驟1010.將面片放入魚湯中,燒開煮熟放入蒜片。
嘎牙魚湯的做法步驟1111.好了,吃鍋了!
嘎牙魚湯怎么做好吃,嘎牙魚湯的家常做法
步驟嘎牙魚湯的做法步驟11.將洗好的魚及著料備齊(洗好的嘎牙子忘拍了)
茶葉蛋的做法
做法一
原料:6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺醬油、1大勺王守義十三香、鹽適量這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋(slowcooker)來做,不用看火,不用擔心燒干,安全又方便。做法:1.雞蛋放冷水中煮,水開后接著煮5分鐘;2.所有的調料放入慢燉鍋內;3.雞蛋煮好后撈出,輕輕敲裂蛋殼然后放入慢燉鍋,用最小火燉一晚上;4.咬一口,茶香醬香很和諧的交織在一起,好吃極了!友情提示:一周內吃的雞蛋最好不要超過4個哦,否則膽固醇太高。
做法二
材料:雞蛋500克(約8個)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶葉半杯調味料:醬油半杯做法:1.先將紅茶葉加水4杯燒開,改小火煮10分鐘,然后將茶葉撈除,茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草;2.加入醬油調味,再放入雞蛋同煮,10分鐘后將雞蛋撈出,用筷子輕敲蛋殼,使其產生裂紋,再放回湯汁中煮10分鐘;3.熄火后讓雞蛋留在茶汁中浸泡,至湯汁已涼再撈出。
香芋排骨粥的做法是怎樣的
步驟1:排骨斬小件,芋頭切成小方塊,香蔥切碎,大米洗凈。
步驟2:鍋內燒開水,放入排骨氽燙至出血水,撈起洗凈。
步驟3:將大米,姜片,排骨放入電鍋內,加入適量清水。
步驟4:按下煮粥鍵。
步驟5:到粥煮至軟爛了,再加入切塊的芋頭繼續煮。
步驟6:煮至芋頭可以輕松的用筷子穿透時,加入調味料,灑上蔥花即可。咸排骨粥的家常做法大全怎么做好吃視頻
咸排骨粥主料排骨200克、大米200克輔料油1湯匙、姜2片、鹽1湯匙咸排骨粥的做法1.排骨斬塊后洗凈,然后用吸油紙把上面的水分吸干凈。
2.然后在排骨中加適量的鹽撒均勻。
3.然后蓋上保鮮膜放入冰箱,冷藏一個晚上。
4.適量米淘洗干凈。
5.在米中加適量的水。
6.把排骨在冰箱中拿出來放入米中。
7.加入幾塊的姜。
8.然后蓋上鍋蓋,點煮粥。
煮熟即可。
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廣州小吃一條街在那里啊?
北京路步行街:
推薦理由:作為節假日最多人到的地方,北京路一帶(包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南等地)幾乎成為廣州市內小吃和零食的天堂。傳統也好,新奇古怪也好,在這里沒有什么吃不到的,怕的就是你吃不過來。而且,因為地處商業旺地,有關部門管理得當,一般人吃小吃和零食常擔心的衛生問題幾乎不用怎么考慮。
上下九步行街:
推薦理由:作為廣州最為古老和富有風情的一塊地方,這里老攤老鋪隨處可見,是一個能吃到最多廣東風味小吃的地方,而且在制作方法上也最為正宗。說不定你喝著香醇的姜撞奶,一不小心就在某個騎樓下和哪個西關女子撞個滿懷。
天河城:
推薦理由:廣州近年新興的一個商業旺地,六樓美食廣場幾乎囊括小吃、零食中的精品,還有頗為舒適的中央空調。美中不足的是,也許這里客流量太大了,一些原來非??煽诘臇|西做得不很地道,味道要比上下九等地差了一截。
狀元坊和流行前線:
推薦理由:它們都是中小學生常去逛悠的地方,常有許多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因為其新鮮蠱惑而吸引人。</
小米飯可以做什么美食
用料
黃小米 500g
豬小排 750g
土豆 2個
白糖 2g
鹽 5g
生抽 20g
蠔油 10g
辣椒醬 15g
蔥花 少許
小米蒸排骨的做法
黃小米用水浸泡3-4小時。
排骨取直排剁小塊,冷水泡半小時去血水。
排骨中放入白糖、鹽、生抽、蠔油、辣椒醬,腌
泰安美食比較集中的地方
可以去中百大廈那邊,中百四樓有很多小吃,附近也是泰安市繁華地段,有很多休閑場所,咖啡廳也有,樓主應該是約會吧,呵呵!說實話泰安還真沒狠繁華的小吃街,至少還達不到樓主要求,所以建議樓主可以沿著下河橋那一段逛逛不過這天太冷呵呵希望對你有用泰安的美食節9.7號的在哪里
應該可以,明文規定的只是對身高有限制,體重沒有限制。
泰山方特歡樂世界由恐龍危機、飛越極限、神秘河谷、聊齋、維蘇威火山、海螺灣、未來警察、生命之光等17個主題項目區組成,包含主題項目、游樂項目、休閑及景觀項目300多項,其中包括許多國際一流的超大型項目,絕大數項目老少皆宜。
這里有國際一流的高空飛翔體驗項目“飛越極限”,大型動感太空飛行體驗項目“星際航班”,中國首創的大型火山探險項目“維蘇威火山”,目前世界最先進的大型恐龍復活災難體驗項目“恐龍危機”,讓人琢磨不透的中國傳統神話神奇演繹的“聊齋”,色彩斑斕、如夢似幻的“海螺灣”,神奇的互動卡通脫口秀“嘟比農莊”……很好玩的
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京渝軒美食怎么樣
離學校很近,經常來吃烤魚,喜歡麻辣的,味道不錯,貌似老板服務員都是四川人,環境還行,就一般的小餐館吧。重慶特產有哪些?
重慶特別著名的一些文化、飲食產品。
包括:榮昌折扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、永川皮蛋、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨參、江津廣柑、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風肉、露華濃曲酒、笛女大曲等等。
榮昌工藝陶重慶榮昌陶瓷業從清乾隆時的粗陶,發展到清咸豐時的“泥精”,再發展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發展為階梯窯;燃料均以松柴為主。
解放后,由柴窯發展為煤窯。
在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發展了各種釉色。
采用的陶土細膩致密,可塑性強,燒結性能好,制成的工藝陶產品叩之發聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質光潤,裝飾樸素大方,既實用,又美觀。
江津廣柑重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產區之一,素有“柑