板粟鴨怎么做好吃,板栗鴨的做法竅門
板粟鴨是一道美味可口的傳統菜品,下面是制作板粟鴨的簡單步驟和一些竅門: 材料: 鴨腿:適量 板栗:適量 糯米:適量 姜:適量 蒜:適量 料酒:適量 鹽:適量 糖:適量 生抽:適量 老抽:適量 雞精:適量 清水:適量 食用油:適量 步驟: 準備鴨腿,清洗干凈,切塊備用。 準備一個容器,加入適量的料酒和鹽,將鴨腿塊放入容器中,腌制30分鐘,使其入味。 板栗剝殼,放入開水中焯水燙熟,撈出備用。 糯米提前浸泡半小時,瀝干備用。 鍋中加入適量食用油,燒熱后放入腌制好的鴨腿塊,煎炒至兩面微黃。 加入適量姜片和蒜瓣,繼續煎炒片刻,使其出香味。 加入適量糖、生抽、老抽和雞精,調成適中的咸甜口味。 加入適量清水,稍微淹沒鴨腿塊,蓋上鍋蓋煮沸。 轉小火,燉煮約30分鐘至鴨腿塊變得酥爛。 取一個大碗或蒸鍋,將糯米鋪在底部,將燉煮好的鴨腿塊和板栗放在糯米上面。 加入適量的燉煮湯汁,使糯米和鴨腿塊浸泡其中。 蓋上碗蓋或鍋蓋,用大火蒸煮約30分鐘至糯米熟透,吸收湯汁。 蒸好后,用鏟子輕輕松開糯米,使其松散開來。 可以將板粟鴨裝盤食用,撒上一些蔥花或者香菜來
快手菜創意做法大全
介紹兩款快手菜!
胡蘿卜雞蛋餅
食材明細:面粉適量、胡蘿卜適量、雞蛋適量、食鹽適量、小蔥適量
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟
1
原料:面粉、雞蛋、胡蘿卜
2
胡蘿卜去皮擦絲,再用刀稍稍剁幾下(不剁也可以)
3
小蔥切碎。
4
面粉、切好的胡蘿卜末,小蔥末放入大碗中,根據自己口味加入食鹽。
5
一點點加入清水。這樣不容易起面疙瘩。
6
調成糊狀。
7
調好的面糊中加入雞蛋。
8
加入雞蛋的面糊炒一個方向打均勻,面糊就調好了。
9
鍋中放少許油,中火把鍋燒熱,放入一大勺面糊,攤成薄餅。
10
一面煎熟,翻煎另一面。
11
兩面煎熟,盛出切塊裝盤即可。
剁椒蒸金針菇
食材明細:金針菇一把、美極鮮味汁或生抽1大匙、糖1/小匙、剁椒1小匙、蔥末適量、植物油1匙
剁椒蒸金針菇的做法步驟
1
準備所需材料。
2
取一個碗,倒入美極鮮味汁,再加少許白糖攪拌均勻。
3
金針菇金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤中。<
藻類不能和什么一起吃?
山藥
+藻類:
同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
- 海白菜可以生吃嗎?

- 藻類不能和什么一起吃?

核桃有哪些飲食禁忌及適宜人群?
禁忌人群:腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年。新疆切糕的成本大概是多少?一斤新疆切糕的成本是多少錢?紅棗夾核桃抱抱果哪個牌子好了吃?核桃有哪些飲食禁忌及適宜人群?<img
抄土豆做法 普通做法土豆怎么炒?
主料:土豆400g
輔料:油適量、鹽適量、花椒適量、醬油適量、醋適量
1、土豆去皮,洗凈。
2、切片用水泡一下,撈出。
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干咸黃魚的做法 咸干黃花魚怎么做
一、
1、取出半干的黃花魚,洗干凈直接切(不用解凍)。
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香港龍堡國際酒店附近有什么好點的茶樓
香港龍堡國際酒店BPInternational-Hongkong坐落于九龍半島之心臟地帶,尖沙嘴與佐敦之間。旁邊是環境優美的九龍公園。酒店樓高二十五層,設施現代化,客房舒適雅致,為今日的旅客帶來無限的方便及舒適。由酒店步行往佐敦地鐵站C2出口約7分鐘,到尖沙咀鬧市區及海傍則需10分鐘。與此同時,聞名遐邇的玉器市場和廟街購物天堂,只是咫尺之遙。稍移玉步,閣下更可置身于身語花香,亭園樓閣之間。毗鄰之九龍公園,是余閑消遙之好去處,設有完善的運動設施和室內溫水泳池。龍堡國際不但提供舒適整潔的房間,從窗眺望,優美的維多利亞港之景色盡入眼簾。交通方面,酒店附有530個車位和中港巴士總站。
香港龍堡國際矗立于九龍半島尖沙咀區九龍公園旁,簇擁在翠綠園林之中,坐落繁華地段卻又不沾鬧市煩囂,四周都是著名的購物消閑及商業中心,毗鄰彌敦道、柏麗購物大道、海港城、中港城等;名聞遐邇的旅游熱點如玉器巿場和廟街夜市亦近在咫尺;而且交通網絡四通八達,不論是休閑觀光或洽談商務,都盡享地利。
新樂酒樓就在附近香港龍堡國際酒店附近有什么好點的茶樓<
菜湯年糕怎么做
主料
年糕2根 油菜4顆
蘑菇5個 里脊肉1小塊
菜湯年糕的做法步驟
1. 原材料洗凈。
2. 油菜切段;里脊肉切片放黃酒,鹽,生粉上漿;蘑菇切片;年糕是新鮮綿軟的,切起來費勁,年糕片需要放水里避免沾粘。
3. 鍋里放油燒熱后放蘑菇煸炒。
4. 加入油菜炒到斷生。
5. 加開水開鍋加年糕翻炒均勻。
6. 年糕煮開加入鹽,糖,里脊肉再次開鍋關火即可。
回鍋肉炒年糕的家常做法怎么做好吃
回鍋肉炒年糕的食材和調料:五花肉年糕大白菜老干媽鹽油教您回鍋肉炒年糕的家常做法,如何做回鍋肉炒年糕才好吃一、五花肉洗凈,開水焯一遍二、肉切薄片、大白菜洗凈切好、年糕切薄片三、鍋中放少許油,放入五花肉片,大火翻炒,將肥肉中的油炒出來四、肉表面有點微焦,放入大白菜,大火拌
為什么媽媽用愛心做菜
好吃媽媽的愛心早餐的做法步驟圖,怎么做好吃
希望我的好的對您有所幫助愛心愛心兩字在我的腦海中是那么的空洞,只知道它是漢語詞典中的一個詞,卻不知道它有什么含義。
直到那天,我知道“愛心”不再單單是兩個詞,而是讓這兩個字充滿了意義。
轟動世界的5.12大地震中,社會各界的人們紛紛伸出援助之手為四川的同胞們獻出了自己的一份力量,同時讓我對“愛心”兩字有了新的認識-----愛心是一泓出現在沙漠的泉水,使瀕臨絕境的人看到生活的希望!或許,地震發生后四川的同胞們最擔心的就是以后要怎樣生活,離開了家人的翅膀要怎樣學會飛翔。
就在同胞們苦惱,傷心時,社會各界的一些素不相識的好心人都義不容辭的伸出了援助之手,讓感到恐懼,懼怕的同胞們,看到了生的火苗,生活下去的希望。
就像在沙漠中走投無路的旅行者看到了生的希望,繼續走下去的動力----甘甜可口的泉水。
可能就是在發出者本人感覺微不足道的一點愛卻讓瀕臨絕境,在生與死的邊緣搖擺不定的人們堅定了活下去的信念。
愛心是照在冬日的陽光,是
成都十里店美食,人均消費便宜的。直接說地址詳點采
首先,理工后面挨著加油站有家虹口烤兔(請不要看他裝修),味道巴適極了,一份中分烤兔,一份烤魚,三個人三瓶啤酒外加一碗白米飯100塊左右,吃的飽飽的??!然后,加油站對面的小巷進去挨著有自助的涮烤,就是一張桌子可以同時吃火鍋和烤肉,不喝酒水人均29,再往里走三十米有家自助冷鍋魚,裝修溫馨,人均29,味道不錯??!理工大學南校區,也就崔家店,里面也有幾家冷鍋魚,三人及以上免鍋底費,人均18,味道不錯??!再來,出理工校門右手酒都大廈,有蓉城老媽火鍋酒水免費,適合聚會;還有一個花串串,價格便宜,適合情侶??!再來,羅蘭小鎮吳銘火鍋,山野湯鍋??!十里店附近有什么肛腸醫院?
分析:便秘的原因比較多,有急慢性之分。
急性一般為腸道的器質性病變引起,而慢性多為功能性疾患,有些正常人數天才排便一次,但無不適感,這種情況不屬便秘。
你應該沒有器質性疾患,你可能與生活習慣或者飲食習慣有關。
腰疼和便秘沒有直接聯系,建議你多吃富含纖維素的食物,比如蔬菜,水果,韭菜等,養成定期大便的習
香酥炸雞腿的做法
香脆辣雞腿
?。ㄒ唬┰?調料:大雞腿5只(約1公斤)蛋黃2個炸粉材料:太白粉2杯面粉、淀粉、白薯粉各1~2大匙五香粉、胡椒粉各1小匙鹽1~2小匙泡打粉1/2小匙醬油1大匙糖1小匙
?。ǘ┲谱髁鞒?br/> (1)將雞腿洗凈腌好,放置2小時。
(2)將炸粉混合調好,雞腿放入輕輕裹一層炸粉,再裹一層蛋液,接著再裹一層炸粉。要留意裹粉的次序,這樣炸出來的炸雞外形才會飽滿酥脆。
(3)6杯熱油燒至七分熱,將雞腿一一放入油鍋中,用小火炸,要翻動,約5~8分鐘,起鍋前改大火炸15秒。(可依個人喜好調整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁熱撒胡椒鹽即可食用。)
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炸雞腿最怕碰到表面酥脆而里面仍半生不熟,因此炸前不妨在雞腿上劃兩三刀,以便熱油深入里層,達到表里一致的熟度。香酥炸雞腿的做法
香脆辣雞腿(一)原料/調料:大雞腿5只(約1公斤)蛋黃2個炸粉材料:太白粉2杯面粉、淀粉、白薯粉各1~2大匙五香粉、胡椒粉各1小匙鹽1~2小匙泡打粉1/2小匙醬油1大匙糖
韓國美食
一、醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834~1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店里架上一口大鍋,用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十里路后,以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒),馬上就可以解除疲勞
材料:牛排骨和肉600g,蘿卜200g,水20杯,蕨菜100g,桔梗100g,黃豆芽
100g,牛肉150g,熱飯5杯肉佐料:醬油1.5大勺,蔥1大勺,蒜1/2大勺,芝麻1大勺,香油1/2大勺,胡椒面1/2大勺,清醬5大勺
做法:
(1)把牛排和肉用涼水洗凈,與蘿卜一起放在水里煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚,并與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調味,再放在湯里燉。
(3)把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
(4)然后黃豆芽煮出來,加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形,再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋里,放上醬湯,然后把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候,根據自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面
芒果西米露要怎么做(西米怎么處理)
主料
牛奶250ml
芒果350g
西米200g
輔料
水適量
步驟
1.鍋里水多些,水開后再放入西米,煮10分鐘,關火燜15分鐘。然后將水倒掉,繼續等水開后煮10分鐘,關火燜15分鐘。
2.煮好的西米中間是沒有白芯的,撈出來用涼開水沖洗幾遍,然后放到冰水里浸泡15分鐘。
3.將牛奶倒入容器中。
4.芒果切成兩半,一半取顆粒,一半用料理機打成泥狀。
5.將打成泥狀的芒果倒入牛奶中攪勻。
6.再將冰過的西米和切成粒的芒果放入,放冰箱冷藏后更好吃。
7.放冰箱冷藏后會更好吃。鮮榨果蔬汁的做法步驟圖,鮮榨果蔬汁怎么做好吃
用料蘋果一個冰水適量蜂蜜鮮榨蘋果汁的做法一個蘋果洗凈去皮去核切塊,加冰水用果汁機打成汁即可因為加了水的緣故,所以可能不會那么甜啦,加點蜂蜜調味更好喝蘋果和水的比例目測用了三分之一杯蘋果,三分之二杯水
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酸菜燉粉條怎么做?
原料:酸菜一包(真空包裝即可),帶皮五花肉450克,粉條,水,姜,糖,鹽,麻油,蔥花適量,蒜泥,醬油適量。
步驟:
1、大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,灑上蔥花就能吃了。
3、吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。
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檸檬雞爪可以用白醋嗎
難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘
主料
雞腳適量,小米辣幾只
姜一塊,鹽適量
糖適量,料酒一勺
檸檬適量,洋蔥適量
香芹適量,蒜片適量
陳醋檸檬雞腳的做法步驟:
1.買回來的的雞腳清洗干凈,剪掉指甲,對半切開
2.冷水下鍋煮開,倒出來,清洗干凈
3.加姜片,胡椒,料酒,冷水下鍋煮熟
4.煮熟的雞腳撈出,用冷開水沖掉多余的油脂。
5.把雞腳放碗里,加入,陳醋,生抽,適量鹽,白糖,洋蔥絲,芹菜段,檸檬片,姜片,蔥白,蒜片,拌均勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏5個小時,中途可以端出來攪拌一下
6.取出就可以直接吃啦檸檬雞腳最正宗的做法是怎樣的
1,主打材料集合.2,提前將姜片,花椒粒用開水泡發20分鐘左右。
3、將鳳爪洗凈,去掉指甲。
4,姜片,蔥段連同鳳爪放入鍋中,加入適量水,燒開后焯水2分鐘。
5,焯好的鳳爪立馬用冷水沖洗。
焦糖奶油面包干的做法步驟圖,怎么做好吃
用料
焦糖奶油醬:
砂糖125克
水25克
黃油30克
淡奶油250克
面包干:
原味吐司適量
焦糖奶油面包干的做法
原味吐司切成方塊,鋪在烤盤上,烤箱140度15分鐘。焦糖奶油面包干的做法步驟1
水和砂糖攪拌均勻,全程小火熬至焦糖色。加入黃油攪拌均勻后倒入淡奶油拌勻,焦糖醬就熬好啦。焦糖奶油面包干的做法步驟2
倒入烤過得面包干,攪勻后鋪在烤盤上,烤箱140度35分鐘,烤好后在烤箱里燜40分鐘,放涼再吃!焦糖奶油面包干的做法步驟圖,怎么做好吃
用料焦糖奶油醬:砂糖125克水25克黃油30克淡奶油250克面包干:原味吐司適量焦糖奶油面包干的做法原味吐司切成方塊,鋪在烤盤上,烤箱140度15分鐘。
焦糖奶油面包干的做法步驟1水和砂糖攪拌均勻,全程小火熬至焦糖色。
加入黃油攪拌均勻后倒入淡奶油拌勻,焦糖醬就熬好啦。
焦糖奶油面包干
胡蘿卜菜卷餅的家常做法大全怎么做好吃視
用料
主料
面粉2小碗
輔料
胡蘿卜
1根
調料
植物油
適量
胡蘿卜卷餅的做法
1.胡蘿卜加溫開水榨成胡蘿卜汁;加入面粉揉成面團,蓋上濕布餳30分鐘
2.分成大小一致的面擠子,稍用力壓成圓餅形;取兩張中間抹油疊放
3.再搟成稍薄點的面餅,如果不好搟也可刷些油再搟;平底鍋刷一層油(或直接刷在面餅表面),放入面餅
4.中小火,煎致雙面金黃;趁熱取出起開,分成兩張餅
烹飪技巧
1、面粉和水的比例沒有精準數據,因為每種面粉的吸水度也不同。只能試著一點點加入液體,再攪拌,揉成你想要的程度,餅類的面團可以稍軟些;
2、胡蘿卜汁可過濾后,只用汁的部分,我是會加里了,搟的時候偶有小粒胡蘿卜;
3、煎餅時不用火太大,中小火最好;
4、這種餅最適合卷肉或菜來吃。胡蘿卜絲卷餅怎么做好吃,胡蘿卜絲卷餅的家常做法
材料材料:新鮮黃花魚1條(30
皮皮蝦怎么做好吃
清蒸皮皮蝦&快速剝蝦殼的方法
清蒸皮皮蝦
皮皮蝦又叫蝦蛄,因為皮皮蝦一離水尾部會有液體流出,因而又叫攋尿蝦。皮皮蝦的肉質非常鮮甜可口,但可能是因為樣子長得怪,加上滿身的盔甲硬殼,對它不熟悉的人不知從何下手,往往就錯過了這道鮮美的海鮮。其實只要學會了對付這個盔甲寶寶的小竅門,包你對它愛之有加。今天就先上一個最最簡單的做法,也是最能體現皮皮蝦鮮美肉質的做法:清蒸。
原料:皮皮蝦350克,蒜適量,姜適量。
做法:
1.皮皮蝦清洗干凈備用。
2.鍋里注入清水燒開后,把皮皮蝦放蒸格上。
3.大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。
4.蒸蝦的時候,把蒜和姜分別剁成茸。
5.取一小碗放少許糖,陳醋,醬油拌勻后加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。
6.蒸好的蝦去殼沾醬汁吃,鮮美至極。
7.把尾部最外面兩個小腳擰斷,然后捏著尾部輕輕往上一折,再擰掉。
8.用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近。
怎么炒葫蘆瓜
用料
主料:葫蘆1根
調料:食鹽適量、醬油適量、味精適量、料酒適量、調和油適量
炒葫蘆瓜的做法
1.葫蘆瓜切好備用。
2.肉末垛成,肉泥。
3.切好蔥姜蒜。
4.鍋內熱油,下蔥姜蒜,煸炒出香味。
5.下肉末煸炒。
6.加入切好的葫蘆瓜。
7.加點鹽。
8.加點醬油。
9.加料酒,炒香。
10.出鍋前加入味精提提香。
11.美味出鍋。小炒葫蘆瓜的家常做法大全怎么做好吃
食材主料葫蘆瓜1根輔料油適量鹽適量胡蘿卜適量料酒適量味精適量青尖椒適量醬油適量步驟1.準備好材料。
2.切點蒜備用。
3.鍋內熱油,下蒜泥炒出香味。
4.放入葫蘆瓜翻炒。
5.放入胡蘿卜和青尖椒。
一同翻炒。
6.加點料酒。
7.放點鹽。
8.少許醬油。
9.加入少許味精。
10.美味出鍋