主料：番茄 (三個)雞蛋 (三個)

輔料：香蔥20克 蒜米3瓣 花生油一勺 白糖適量 鹽適量 雞精適量

做法：

番茄切塊備用。

雞蛋三個打散。

鍋內熱油倒雞蛋進去炒。

炒好的雞蛋裝好備用。

鍋內再倒少許油，放入幾粒蒜米后把番茄倒入鍋內。

加適量鹽到番茄內。

再加點糖。

把之前炒好的雞蛋倒入鍋內。

加入雞精，把雞蛋跟番茄翻炒均勻。

撒上蔥花即可。

“西紅柿炒蛋”用廣東話怎么說？

番茄炒蛋或者直接說茄蛋

比如西紅柿炒蛋的飯我們直接說"茄蛋飯."

番茄炒蛋怎么煮才不會很酸呢？

多方點糖就可以了，放一勺鹽，三勺糖，味道酸甜，很好吃。

番茄炒蛋做法：

1.番茄切塊備用。

2.雞蛋三個打散。

3.鍋內熱油倒雞蛋進去炒。

4.炒好的雞蛋裝好備用。

5.鍋內再倒少許油，放入幾粒蒜米后把番茄倒入鍋內。

6.加適量鹽到番茄內。

7.再加點糖。

8.把之前炒好的雞蛋倒入鍋內。

9.把雞蛋跟番茄翻炒均勻。

10.撒上蔥花即可。

番茄炒雞蛋的做法？

番茄適量，雞蛋適量，油適量。

第一種：番茄蛋花（偏濕），將雞蛋打均勻，番茄十字切成四塊，油適量，先把番茄下鍋炒熟，熟透，再倒進雞蛋拌熟（加適量鹽（喜歡吃甜的也可以加適量糖））。

第二種：番茄荷包蛋（偏干），番茄十字切，加油熱鍋，雞蛋荷包蛋煎好搗成好幾塊（帶脆皮更好），撈起荷包蛋，加油熱鍋把番茄炒爛，再加入搗碎的荷包蛋拌一下，再加適量鹽（喜歡吃甜的可以加適量糖）

這是廣東個人做法?；鸷蛑惖亩甲约喊芽?。不喜勿噴。

番茄炒蛋

先炒雞蛋，炒好雞蛋后放一邊備用；

再炒番茄，番茄一點要炒爛，加糖、鹽、醬油.....

最后把炒好的雞蛋放下去混著炒，如果太干的話可以加少許水，煮一會...

大功告成

（加醬油跟不加醬油味道差很多）

紫蘇煎蛋炒西紅柿（番茄）這樣吃法安全嗎

然后先放入西紅柿再放入蛋。 做法1.原料 材料：番茄（西紅柿）2個、2、煎蛋的時候油要燒得熱一些，觀察油冒煙即可，這樣煎出的雞蛋比較香。 3

西紅柿炒雞蛋過夜能吃嗎

　　西紅柿炒雞蛋過夜最好不要吃，因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當，一般可以保存48個小時都沒問題。

　　食物相克：

　　西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。

　　雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

番茄炒蛋的做法與步驟概括100字

番茄炒蛋的做法

材料番茄2粒，雞蛋2粒，白糖1茶匙，醬油少許

做法

1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個“十”字架，用熱水燙2分鐘去皮。

2、雞蛋打入碗，加入少許醬油（如不喜歡醬油可以換成鹽，可加入少許胡椒粉），打散后備用。

3、鍋倒些油直到熱，再倒入已調味好的雞蛋下去炒，凝固后盛入碗里。

4、把鍋洗凈后加熱，放入西紅柿用大火炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。